蝦米又名海米,是著名的海味品,有較高的營養價值,其中最有營養價值的成分是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發現的最強的抗氧化劑。常吃蝦米可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;由於其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
傳統的蝦米都是采用日曬法或者采用鍋爐作為熱源進行烘幹。因受天氣影響大,需要不斷晾曬、收起、再晾曬,花費太多的人力成本。即使采用傳統的烤房,也因為烘烤溫度不均勻的問題,要進行多次換位調整。
另外還有衛生問題,傳統幹燥采用的是開放式晾曬,因此在晾曬過程中,受周圍蚊蟲、粉塵影響非常大,加上容易產生黴變,因此烘幹品難於達標,因此采用硫碘熏蒸,添加敵敵畏防蟲的方法已成一些作坊公開的秘密。
還需要考慮能耗巨大的問題,有點企業已經認識到上麵的問題,於是引進了一些烘幹設備輔助烘幹,但在實際應用中,卻發現存在耗能大,烘幹不均勻的情況。
草莓视频在线观看视频空氣能高溫熱泵烘幹機是一種新型高效節能烘幹設備,其工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能,將工質經過膨脹閥後在蒸發器內蒸發為氣態,再通過壓縮機將氣態的工質壓縮成為高溫、高壓的氣體,然後進入冷凝器放熱把幹燥介質加熱,如此不斷循環加熱。相對於電熱烘幹機而言,節約了三分之二的電能。
蝦米熱泵烘幹機專業烘幹,可利用微電腦設置溫度和濕度,到達烘幹效果後自動停機,比傳統燒煤、或者用電節能很多,大大降低烘幹成本,設備隻需設定好即可自動運行。蝦米熱泵烘幹機更能在幹燥過程中,精確控製溫度調節範圍為常溫到85℃,相對濕度調節範圍為15%~85%,使蝦幹體形完整,色澤自然,呈淡黃淡紅而有光澤,肉質豐滿,帶獨特的自然鮮香。
1、蒸煮後的蝦可帶殼烘幹,也可剝殼對蝦仁進行烘幹。將煮好的海蝦瀝幹水分後,均勻地攤在烘盤上,裝進物料車,然後送入蝦烘幹房。
2、根據不同的海蝦河蝦品種,將蝦米熱泵烘幹機的智能控製係統的溫度設置在50℃~70℃的中高溫為宜,時間約4小時左右,以水份為18%即可。烘幹過程中一般要求稍大的循環風量,風速也比較高,避免水汽停留在蝦幹表麵,控製要點為抑製細菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘幹後的色澤。
3、按以上的幹燥步驟,用蝦米熱泵烘幹機烘出的蝦幹體形完整、外觀整潔,色澤自然,呈淡黃淡紅而有光澤,肉質豐滿,蝦身彎曲,帶獨特的自然鮮香。
草莓视频在线观看视频蝦米高溫熱泵烘幹機的優勢
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地麵積少,可裝於室內、外;
2、高效環保:蝦米高溫熱泵烘幹機隻需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比,可節省75%左右的運行費用。1度電等於4度電。
3、環保無汙染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續發展的環保型產品。
4、運行安全可靠:整個空氣能熱泵烘幹機係統的運行無傳統幹燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種絕對安全可靠的半封閉幹燥係統。
5、使用壽命長,維護費用低:草莓视频在线观看视频高溫熱泵烘幹機是在傳統空調的技術基礎上發展而來的,工藝技術成熟,性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控製。
6、舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時連續幹燥作業。
7、適用範圍廣,不受氣候影響:高溫熱泵蝦米烘幹機可廣泛適用於食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘幹作業。